スポンサードリンク

2013年07月18日

2013年7月17日に友人の実家でBBQをした

7月17日は朝6時に起きました。

というのも、友人宅は僕の家から60kmも離れているので、
そこまで自転車(ロードバイク)で行くことにしたのです。

朝7時過ぎに待ち合わせて(友人は遅れてきたが)無事に出発。
4時間弱くらいで友人宅にたどりつきました。

到着後、ご両親にご挨拶しつつ、シャワーを借りて着替えて。
※着替えは荷台にのっけていった
軽くだらだらした後買い出しに。

買い出しは
・肉専門店で近江牛(角切りとハンバーグ)
・スーパーで野菜と貝、飲み物
・ホームセンターで炭と串とトング等
でした。
すげー時間がかかった!
このあたり、普通の日常すぎて写真がありません・・・。

お酒は白州を700mlのボトルにしました。たっけー。
買い出しだけで2人分で確か12,000円くらいかかった。

帰ってきたら僕がメインで調理開始。

写真.JPG

こんな状態に。
レモンはハイボールにぶちこむために。
なお、調理中からビールを飲んでいた。

木炭に火をつけるのが面倒だったけども・・・無事に火がついたので16時くらいからスタート。

写真.JPG

さあ焼け!
炭火は良いぞ。柔らかく焼ける。

写真.JPG

つつみ焼きハンバーグが絶品だったんです。
こういうの1つ知っておくとBBQが捗りますよ。

201307_bbq1.jpg

デジカメ写真だとこんな感じです。

201307_bbq2.jpg

こんな風に炭火の近くに机を設置してお酒をぐびぐび。

201307_bbq3.jpg

ホタテだ!
こいつはでかかった。
醤油だけたらしたんですけど、最高でしたね。

写真.JPG

そんでもって、アユ。アユの塩焼き。
これもあっさりして美味しかった。

この後はもちろん、お肉もお酒も余り出して・・・
「もう食べれません」って状態に。
まあね、買いすぎたしね・・・。

ちょっとした野菜などをつまみにハイボールがばがば。
40度なのに350mlは飲んだ。2人で。
ビールに換算すると1人あたま2リットル以上ですね。

もちろん、飲み会後はすぐに畳の部屋にダウン。

僕は最近とても不眠症だったので・・・
18時半くらいから寝始めて、気付いたら23時!

おい!

どうも相当に疲れていたみたいでした。
その後はカラオケ行ってまた寝て、起きてBBQの残り物を食べて、また自転車で帰宅しました。

白州の残りは友人宅の置き去りにした。
いつか飲めるかな。
posted by hinata_hisa at 23:20 | 東京 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。