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2012年11月18日

鍋に餅を投入

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そういう鍋。
味は水炊きにちかいです。

鳥肉とカツオと昆布の合わせ出しやからな。
posted by hinata_hisa at 21:11 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月13日

また鍋かよ

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昨日と全く同じレシピで作りました。
遅い夕飯( ・ω・)

飽きない美味しさ(・∀・)
posted by hinata_hisa at 22:47 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月12日

まだまだ鍋

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白菜が使い来れるまで鍋は続く( ・ω・)

それと、食欲は自分で作ったものには湧く。
あんまり食欲はないが。
posted by hinata_hisa at 20:53 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月11日

鍋作ったは続く

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昨日余ったダシに材料を追加してまたも鍋(・∀・)

こうして撮ると、どっかの食堂みたいやな…( ・ω・)
posted by hinata_hisa at 11:44 | 東京 ☁ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月10日

海鮮鍋作った

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280gの大量の牡蠣と、帆立を入れた味噌なべ(・∀・)
こういうのがシンプルで美味しいんですよねー
posted by hinata_hisa at 21:35 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月07日

豚肉と小松菜の炒め物作った

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となりはサントリーのプレミアムモルツの黒です!

豚肉と小松菜って神の組み合わせじゃね?と思います。
posted by hinata_hisa at 20:26 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月06日

サンドイッチ作った

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サンドイッチを作るのが好きです。
しかも、ほとんど常にエッグ&レタス。
posted by hinata_hisa at 21:48 | 東京 ☁ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月25日

小松菜と卵の中華スープ

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作りやすくて美味しいんですよ。

まずはお湯を沸かし、ウェイパーを入れて中華スープを作る。
次に、椎茸を入れて2分ほど弱火で煮込んでだしを出す。
そのあと、刻んだ小松菜を入れて、また2分ほど煮る。

醤油と塩コショウで味を整える。
火を止め、片栗粉を入れる。
火を付け、混ぜながらとろみをつける。
ひと煮立ちしたら火を止め、溶き卵を混ぜながら円を描くように入れる。

すぐに器にうつして完成。
お好みでラー油、酢を入れて味付け。

関係ないけど、誰かかねくれ…( ・ω・)
posted by hinata_hisa at 23:32 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月21日

モッツァレラの食べ方

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モッツァレラチーズの食べ方として、生姜醤油!
これがまた美味しい!!
posted by hinata_hisa at 23:07 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月20日

ビーフシチューリベンジ

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前のが美味かったんでもっかい作った。
けど、前の方が美味かった、かも( ・ω・)
posted by hinata_hisa at 23:17 | 東京 ☀ | Comment(0) | 自炊の記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする